Terminkalender 2026 – Alle Markttage und Hofladen-Termine auf einen Blick
Liebe Kunden des Limousinhof Zippelow,
wir haben alle Termin für 2026 übersichtlich in einem Kalender zusammengefasst. Sie finden alle Öffnungstermine unseres Hofladens in Zippelow. Außerdem sind unsere Markttage in Neustrelitz, Neubrandenburg, Ueckermünde und Lychen aufgeführt.
Den Kalender könnt ihr als PDF hier herunterladen.


Wir freuen uns auf euren Besuch im Hofladen oder auf einem der regionalem Märkte.
Euer Team vom Limousinhof Zippelow
Nächster Verkauf im Hofladen: Freitag, 02.10.2026 mit frischem Fleisch vom Limousin-Rind und -Milchkalb
Liebe Kunden des Hofladens vom „Limousinhof Zippelow”,
Der nächste Fleischverkauf in unserem Hofladen findet am
Freitag, 2. Oktober 2026,
von 14:00 bis 17:30 Uhr
Unser Angebot:
Frisches Fleisch vom Limousinrind & -Milchkalb, Kalbswiener, Kalbsleberwurst, Steaks, Bratwürste und viele weitere leckere Sache warten auf euch. Wir haben auch wieder unsere Grützwurst verfügbar.
Gerne könnt ihr vorbestellen. Die 5,– und 10,– kg Pakete bitte unbedingt vorbestellen!
Wer es noch nicht weiß: Wir haben auch eine große Auswahl Weich- und Schnittkäse der Käsemanufaktur Müritz für euch verfügbar. Hergestellt in traditioneller Handarbeit aus frischer Kuhmilch vom Bauern aus Bollewick. Das schmeckt und sieht man! Kein Laib gleicht dem anderen. Regionaler geht es nicht.
Sicher erkennt ihr hier die Paralellen zu unseren Produkten, denn diese sind ja auch individuel handwerklich hergestellt. Das sieht und schmeckt man. Keine Wurst gleicht der anderen. Das ist für uns ein Qualitätsmerkmal sagen wir voller Stolz. Einheitsware und in industrieller Produktion im fremden Betrieben hergestellt, überlassen wir den anderen. Bei unserer Ware sieht man ebenfalls, das ist Handarbeit „made“ in Zippelow!
Deshalb denken wir passt der Käse der Käsemanufaktur Müritz perfekt zu unseren Produkten! Probiert ihn aus und ihr werdet begeistert sein!
Eine schöne Woche wünscht das Team vom Hofladen!
Viele Grüße
Wasserbüffel genießen Schlammbad vor der abendlichen Fütterung
Eine herrliche Abkühlung genießen unsere Wasserbüffel im Schlamm. Die Tiere regulieren durch das Schlammbad ihre Temperatur, da sie kaum Schweißdrüsen besitzen. Die Feuchtigkeit auf der Haut sorgt für Abkühlung an heißen Tagen. Außerdem schützen sich die Büffel so auch vor Insekten und Parasiten und tragen eine Art Sonnenschutz auf. Der Schlamm schützt vor UV-Strahlung.
Nach dem Bad gab es dann „Abendbrot“ für die Tiere.



Leckerer, regionaler Käse ab sofort in unserem Hofladen in Zippelow
Ab sofort bieten wir leckeren, regional produzierten Käse der KÄSEMANUFAKTUR MÜRITZ an.
Die traditionell handgefertigten Produkte der Manufaktur aus Bollewick findet ihr sowohl in unserem Hofladen auf dem Linousinhof in Zippelow als auch auf unserem Verkaufswagen. Mit unserem Hofladen-Mobil sind wir auf diversen Wochenmärkten und Märkten sowie Campingplätzen der Region unterwegs.
Die Verkaufstermine auf den regionalen Märkten findet ihr auf unserem Kalender.

Kommt vorbei uns überzeugt euch vom „Lecker Käse“ bei uns!
Wir freuen uns auf euren Besuch
Nächster Verkauf im Hofladen: Freitag, 24.07.2026 mit frischem Fleisch vom Limousinrind und Wasserbüffel
Liebe Kunden des Hofladens vom „Limousinhof Zippelow”,
Der nächste Fleischverkauf in unserem Hofladen findet am
Freitag, 24. Juli 2026,
von 14:00 bis 17:30 Uhr
Unser Angebot:
Diverse Steaks und Bratwürste für Grill und Pfanne.
Zu diesem Termin haben wir auch wieder unsere Rinderbratwurst (100 %) „Merquez” in zwei Varianten: als rohe Bratwurst oder als gebrühte Bratwurst, dezent feurig das Richtige für einen Sommerabend am Grill.
Gerne könnt ihr vorbestellen. Die 5,– und 10,– kg Pakete bitte unbedingt vorbestellen!
Eine schöne Woche wünscht das Team vom Hofladen!
Viele Grüße
Neue Preislisten ab 15. Juli 2025
Liebe Kunden bitte beachten Sie unsere neuen Preislisten gültig ab dem 20.03.2025.
Gewinner Hofladenfest vom 13.07.2024
Wasserbüffel-Rindfleisch vom Liepser Wasserbüffel
Wasserbüffel-Rindfleisch zeichnet sich durch seine dunkelviolette Farbe, breite Fasern und einen wildähnlichen, fein nussigen Eigengeschmack aus. Das Muskelfleisch enthält weniger Fett als Rindfleisch (nur. ca. 1 %) und durch die extensive Fütterung und Weidehaltung mehr ungesättigte Fettsäuren und Omega-3 Fettsäuren. Zu anderem Rindfleisch hat Wasserbüffelfleisch einen um ca. 50% reduzierten Cholesteringehalt und ist damit sehr gesund und schmackhaft.
Trotz der niedrigen Fett, Cholesterin- und Kalorienwerte ist Büffelfleisch weder trocken noch zäh. Der geringe Wasseranteil lässt es beim Garen nicht schrumpfen. Es ist zudem auch etwas feinporiger als Rinderfleisch und muss aus diesem Grund nicht so lange und so heiß gegart werden wie Rind. Generell ist die Zubereitung aber vergleichbar mit Rindfleisch.
Das Fleisch ist kräftig im Geschmack und eignet sich deshalb auch sehr gut für Eintöpfe, Gulasch, Rouladen und Braten.
Grüner Markt Neubrandenburg
Der erste Grüne Markt in Neubrandenburg ist am Samstag den 09.03.2024 und dann wieder alle zwei Wochen bis Mitte November 2024 (auf dem Marktplatz oder in der Trumstrasse). Wir werden wieder da sein mit unserem Verkaufswagen!









