Hofladen

Nächster Verkauf im Hofladen: Freitag, 24.07.2026 mit frischem Fleisch vom Limousinrind und Wasserbüffel

Liebe Kunden des Hofladens vom „Limousinhof Zippelow”,

Der nächste Fleischverkauf in unserem Hofladen findet am

Freitag, 24. Juli 2026,
von 14:00 bis 17:30 Uhr

Unser Angebot:
Diverse Steaks und Bratwürste für Grill und Pfanne.

Zu diesem Termin haben wir auch wieder unsere Rinderbratwurst (100 %) „Merquez” in zwei Varianten: als rohe Bratwurst oder als gebrühte Bratwurst, dezent feurig das Richtige für einen Sommerabend am Grill.

Gerne könnt ihr vorbestellen. Die 5,– und 10,– kg Pakete bitte unbedingt vorbestellen!

Eine schöne Woche wünscht das Team vom Hofladen!
Viele Grüße

Verkaufsstand auf dem Honig- und Regionalmarkt im Neustrelitzer Stadthafen am 15. August 2026

Wir sind mit unseren Produkten auf dem Honig- und Regionalmarkt am 15.08.2025 vertreten. Im Neustrelitzer Stadthafen werden wir unser Rindfleisch von unseren Limousin-Rindern anbieten, aber auch Fleisch vom Wasserbüffel. Neben unseren Fleischprodukten bieten wir zahlreiche Wurstspezialitäten an. Schaut vorbei, wir freuen uns auf euch!

Euer Team vom Limousinhof Zippelow

Plakat vom Honig- und Regionalmarkt am 15. August 2026 im Stadthafen Neustrelitz

Neue Preisliste, gültig ab 15.03.2026

Liebe Kunden des Limousinhof-Zippelow,

ab dem 15.03.2026 ist eine neue Preisliste für unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten gültig. Die aktuelle Preisliste für Kalb-, Rind- und Wasserbüffelfleisch sowie für Schweine- und Wildfleisch und unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten können unter nachfolgendem Link heruntergeladen werden.

Preisliste herunterladen …

Viele Grüße
Euer Team vom Limousinhof Zippelow

30. August 2026: Erntefest mit weltgrößtem Wiesencafé auf Gute Borken – Wir sind dabei!

Anlässlich des 775-jährigen Jubiläum der Stadt Pasewalk gratulieren die Dörfer mit einem einzigartigen Wiesencafé. Das Café wird aus Strohballen vom Gut Borken errichtet. Wir laden alle herzlich ein, uns auf unserem Verkaufstand zu besuchen. Wir werden unsere regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten unseren Kunden und alles Gästen des Erntefestes an bieten.

Also bitte Termin vormerken:
30. August 2026, von 11 bis 17 Uhr
Gut Borken GmbH, Hofstraße 9, OT Borken, 17309 Viereck

Plakat zum Erntefest am 30.8.2026 in Pasewalk

Programm-Highlights:

Für die ganze Familie, Livemusik, Linedance, Kinder-Strohtobeparadies, Mittelalterspiele

ab 11:00 Uhr – Erntedank-Gottesdienst
ab 12:00 Uhr – Programm auf zwei Bühnen
mit Leif Hennemann, Blue Bayou, Linedancer vom SV Christophorus Ueckermünde e.V., Schalmeienkapelle Rossow e.V.

Außerdem:
Tiere & Erlebnisse, Verkaufsstände mit regionalen Produkten, Kreatives für Haus und Garten, Köstlichkeiten vom Grill, Getränke

Der Eintritt zum Erntefest ist frei!

Der Eintritt für das Wiesencafé betragt 7,75 €.
Dabei ist das Ticket, wie soll es anders sein, für 7,75 € weit mehr als nur Eintrittskarte: Im Preis enthalten sind Kaffee und Kuchen, eine Jubiläumstasse, ein Glückslos sowie eine persönliche Teilnehmerurkunde. Wer zusätzlich seine Gummistiefel mitbringt, darf sich sogar über ein Bonuslos freuen.

Hier sind die begehrten Tickets ab dem 27. April erhältlich:

Stadtinformation Pasewalk, Am Mark 12, 17309 Pasewalk, Tel.: 03973 251-232
Mo, Di, Do, Fr: 09-12 Uhr, Di 14-18 Uhr, Do 13-16 Uhr
—
GWW Gärtnerei Koblentz, Dorfstraße 14, 17309 Koblentz, Tel.: 039743 50325
Mo-Fr 09-12 Uhr und 12:30-15:30 Uhr
—
Gut Borken GmbH, Hofstraße 9, OT Borken, 17309 Viereck, Tel.: 039748 5500
Mo-Fr 07-16 Uhr

Neue Preislisten ab 15. Juli 2025

Liebe Kunden bitte beachten Sie unsere neuen Preislisten gültig ab dem 20.03.2025.

Preislisten …

Gewinner Hofladenfest vom 13.07.2024

Sehr geehrte Kunden, Freunde und Besucher unseres Hofladenfestes am Samstag den 13.07.2024,
wir haben uns über euren Besuch gefreut und sagen gerne Danke an Alle die dabei waren! Danke auch an Alle die tatkräftig mitgeholfen haben und zum Gelingen des Tages beigetragen haben.
Viele haben am Schätzwettbewerb teilgenommen und können es sicher kaum erwarten zu erfahren was die Tiere denn gewogen haben. Am Dienstag den 16.07.2024 haben unsere Mitarbeiter die Tiere gewogen und die entsprechenden Gewichte findet ihr unten auf den Bildern. Die Kuh und ihr Kalb wiegen zusammen 675,-- kg!
Die glücklichen Schätzer bzw. glücklichen Gewinner sind:
1. Preis Gutschein über € 50,--
    Geschätztes Gewicht = 675,-- kg
    Jens Radtke, Penzlin
2. Preis Gutschein über € 25,--
    Geschätztes Gewicht = 675,68 kg
     Staelberg Ingrid, Hohenzieritz
3. Preis Gutschein über € 15,--
    Geschätztes Gewicht 680,-- kg
     Nils Radke, Penzlin
Den Gewinner herzlichen Glückwunsch! Die Gutscheine erhaltet ihr von uns per Post in den nächsten Tagen!

Wasserbüffel-Rindfleisch vom Liepser Wasserbüffel

Wasserbüffel-Rindfleisch zeichnet sich durch seine dunkelviolette Farbe, breite Fasern und einen wildähnlichen, fein nussigen Eigengeschmack aus. Das Muskelfleisch enthält weniger Fett als Rindfleisch (nur. ca. 1 %) und durch die extensive Fütterung und Weidehaltung mehr ungesättigte Fettsäuren und Omega-3 Fettsäuren. Zu anderem Rindfleisch hat Wasserbüffelfleisch einen um ca. 50% reduzierten Cholesteringehalt und ist damit sehr gesund und schmackhaft.
Trotz der niedrigen Fett, Cholesterin- und Kalorienwerte ist Büffelfleisch weder trocken noch zäh. Der geringe Wasseranteil lässt es beim Garen nicht schrumpfen. Es ist zudem auch etwas feinporiger als Rinderfleisch und muss aus diesem Grund nicht so lange und so heiß gegart werden wie Rind. Generell ist die Zubereitung aber vergleichbar mit Rindfleisch.
Das Fleisch ist kräftig im Geschmack und eignet sich deshalb auch sehr gut für Eintöpfe, Gulasch, Rouladen und Braten.

An diesenTerminen findet ihr unseren Verkaufsanhänger in Ueckermünde.

Grüner Markt Neubrandenburg

Der erste Grüne Markt in Neubrandenburg ist am Samstag den 09.03.2024 und dann wieder alle zwei Wochen bis Mitte November 2024 (auf dem Marktplatz oder in der Trumstrasse). Wir werden wieder da sein mit unserem Verkaufswagen!

Video

Hoffest 2018